Een nieuwe foodie hotspot voor de liefhebber van pizza heeft zijn deuren geopend in Barcelona, en dat gaat mij natuurlijk niet onopgemerkt voorbij. Omdat ik alleen maar lovende recensies hoorde over de splinternieuwe Parking Pizza, was ik reuze nieuwsgierig naar wat er zich achter deze oude garage zou schuilen. En de verrassing was heel groot, maar ook heel lekker! Dus lees verder als je meer wilt weten over mijn ervaring bij Parking Pizza.
Over Parking Pizza
Het kleinschalige Parking Pizza is een gezellig en knus pizzarestaurant: een kruising tussen Scandinavisch en industrieel design. De simpele inrichting, met lange houten tafels en krukken, industriële hanglampen en ventilatoren, bloemen en kaarsen, geven deze kleine ruimte een unieke sfeer. Het restaurant zou perfect in Brooklyn of Berlijn kunnen liggen, maar het is gewoon bij Carrer Londres om de hoek met Avinguda Diagonal in Barcelona te vinden.
Dat Parking Pizza een succes is bij de locals zie je terug aan het aantal mensen dat altijd buiten zitten te wachten voor een tafel. En hoewel het binnen heel warm kan worden (ze werken met een open keuken en een houtoven), zie je dat men het hier gezellig heeft. Terwijl de pizza’s over de toonbank vliegen, zit men aan de lange tafels gezellig te kletsen, in een van de meest hippe pizza adressen van Barcelona, waar genieten van een goede simpele pizza in een ongedwongen sfeer centraal staat.
Parking Pizza biedt een eenvoudig menu aan met 8 verschillende soorten gourmet pizza’s, 3 soorten salades, verschillende voorgerechten waaronder de typische Italiaanse burrata, en 4 verschillende desserts. Op de drankenkaart vind je ambachtelijke bieren, wijnen en verse sappen. Weliswaar oogt dit wat simpel en eenvoudig, maar de kwaliteit van de ingrediënten en de professionaliteit van de koks maken een bezoek aan Parking Pizza meer dan de moeite waard.
Tips voor Parking Pizza
Ik kwam bij Parking Pizza met nog twee mensen zonder reservering en ik was al bang dat we geen plek zouden vinden of dat we te lang zouden moeten wachten, maar gelukkig hadden ze nog drie vrije plekken aan het einde van een van de lange tafels. Perfect voor ons drieën! Zo gingen we dus zitten en de eerste verrassing was er al toen we ontdekten dat de krukken open konden en als garderobe voor je jas en tas dienden. Wat een tof idee zeg!
Hierna bogen we ons over het menu, dat zoals eerder aangegeven vrij kort is, maar wel de lekkerste pizza combinaties bevat. Zo bestelden wij drie verschillende pizza’s: eentje met mozzarella, tomaat en basilicum, de andere met pepperoni, en de laatste met pesto, tomaatjes en sla. De verrukkelijke pizzabodem is wat mij het meeste aansprak: deze pizza’s hadden een luchtige dunne bodem die je zo kon afsnijden met de pizzasnijder en waren stuk voor stuk super lekker. Je kon de versheid van de ingrediënten, de liefde in het deeg en de smaken uit de houtoven wel merken!
We hadden hierna geen plek over voor dessert, maar gezien hoe lekker de pizza’s waren, denk ik dat hun huisgemaakte ijs, brownie en tiramisus vast ook lekker zijn!
Persoonlijk vond ik de bediening wat afstandelijker, maar dat had vast te maken met de drukte die er op die avond in het restaurant was. Alle tafels waren bezet en er kwamen steeds meer mensen bij! Wat wel fijn om te weten is dat je hun pizza’s ook online kunt bestellen of als take out mee kunt nemen. Ideaal voor als je in de buurt zit!
Voor minder dan €15 p.p. (pizza’s kosten gemiddeld €12) hebben we bij Parking Pizza heerlijk gegeten en van een super ambiance genoten. Het voordeel van zo’n lange tafel is dat je ook sneller contact met andere mensen gaat krijgen, wat tot komische of interessante gesprekken kan leiden. Maar vrees niet, Catalanen zijn ook vrij ingetogen dus waarschijnlijk willen ze alleen weten waar je vandaan komt en waarom je in Barcelona bent, verder niet.
Kortom, als je zin hebt in een echt goede pizza in een hippe en ongedwongen sfeer, dan ga je naar Parking Pizza, waar ze naar mijn mening een van de lekkerste pizza’s van Barcelona maken (en voor een zeer betaalbaar prijs ook nog)!
Beoordeling Parking Pizza
Eten: ★★★★★
Service: ★★★★☆
Decor: ★★★★★
Totaal: ★★★★★
- Praktische informatie:
Wat: pizza eten bij Parking Pizza
Waar: Carrer de Londres, 98
Metro: Diagonal (L3 en L5), Hospital Clínic (L5) en Provença (L6 en L7)
Wanneer: dagelijks van 13:00–16:00 en 20:00–23:00 uur (vrijdag en zaterdag tot 00:00)
Prijs: €
Tip: check ook mijn andere reviews voor meer leuke adressen in Barcelona. Bon profit!
